Hola chamacos y chamacas para aquellos que lo extrañaban y los que no también aqui les traigo un consejo rápido y fácil de llevar a cabo para ahorrar energéticos en la cocina…

Usen Ollas de presion para cocinar ya sea pollo, res, frijoles etc.

El cierre hermético de su tapa evita la pérdida de sabores, y, como necesita muy poco agua para la cocción, conserva todas las sustancias nutritivas de los alimentos y también  reduce mucho el tiempo de cocción ( em .. si creo que asi se dice) total los frijoles estan más rápido se consume menos gas o electricidad y la comida llega a tiempo a la mesa..

Además el ajuste perfecto de la olla a presión evita salpicaduras y derramamientos. La cocina se ensucia mucho menos, y ahorramos detergente y limpiadores

Esta recomendación es cortesia de doña Elisa que cocina mucho

Saludos a todos…

Aca abajo les anexo unos links mas explicativos del asunto

http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=973

Y un articulo de la Profeco sobre las ollas de presion y la comparacion de calidad que hicieron entre ellas

http://www.profeco.gob.mx/revista/pdf/est_00/ollas.pdf

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